Pressed kommidnimetatakse ka tuhksuhkruks või tabletisuhkruks, mida tuntakse ka sooda suhkruna. See on segu põhiosa rafineeritud suhkrupulbrist, piimapulbrist, vürtsidest ja muudest täiteainetest, tärklisesiirupist, dekstriinist, želatiinist ja muudest liimainetest, mis granuleeritakse ja tableteeritakse. Seda ei ole vaja kuumutada ja keeta, seetõttu nimetatakse seda külmtöötlustehnoloogiaks.
Pressitud kommi tüüp:
(1) Suhkruga kaetud pressitud kommid
(2) Mitme mängijaga pressitud kommid
(3) Kihisevad pressitud kommid
(4) Näritavad pressitud kommid
(5) Valmistatud ühise protsessi abil
Pressitud kommide tootmismehhanism on peamiselt protsess, mille käigus vähendatakse graanulite või peene pulbri kaugust, et tekitada piisavalt ühtekuuluvust surve abil, et tihedalt kombineerida. Lahtiste osakeste kokkupuutepind on väga väike ja vahemaa on suur. Osakeste sees on ainult ühtekuuluvus, kuid osakeste vahel puudub adhesioon. Osakeste vahel on suur vahe ja see on õhuga täidetud. Pärast survestamist osakesed libisevad ja pigistavad tihedalt, osakeste vahe ja vahe väheneb järk-järgult, õhk tühjeneb järk-järgult, hulk osakesi või kristalle purustatakse ja killud pressitakse tühimiku täitmiseks. Kui osakesed saavutavad teatud rõhu, piisab molekulidevahelisest külgetõmbest, et osakesed ühineksid üheks tervikuks.